Qualità e genuinità.

Da 50 anni lavoriamo la terra con passione.

Il nostro orto.

Le qualità della nostra terra.

L’Azienda Agricola Colle San Felice sorge nella zona delle Torricelle nel cuore delle colline veronesi. Uno dei territori più suggestivi e affascinanti, oltre che ricchi da un punto di vista orto-frutticolo.

Molte delle materie prime della nostra Azienda Agricola vengono utilizzate come ingredienti principi del nostro Ristorante.

Altri prodotti lavorati sono acquistabili in modo indipendente come il vino, l’olio e le birre artigianali.

la Genuinità

.. e l’ecosostenibilità!

Teniamo particolarmente alle attività svolte dalla nostra azienda agricola. Abbracciamo una filosofia che vede l’utilizzo di prodotti genuini, del nostro territorio, lavorati con passione e secondo metodologie rispettose della tradizione.

Da diversi anni, inoltre, abbiamo sposato il principio dell’ecosostenibilità: tutti i prodotti della nostra Azienda Agricola sono a basso impatto ambientale. Limitiamo poi fortemente l’utilizzo dei fitosanitari e dei fertilizzanti.

azienda agricola grano

Le nostre colture

Dai cereali, al vino all’olio di oliva


Desideriamo offrire ai nostri clienti solo il meglio. Ecco perché presso il Ristorante troverete primi elaborati a partire da farine provenienti dalla nostre coltivazioni di cereali.

Non solo cereali ma anche birra, vino e olio!

Vino e olio, in particolare, sono unici nel loro genere. Il primo nasce dalla lavorazione delle uve della Valpolicella e del Pinot. Il secondo viene coltivato in Valpolicella e lavorato con metodi di estrazione a freddo rispettosi della tradizione e che donano un sapore particolarmente dolce.